芸香開花

位於香草花園，帶有一股濃烈的異國迷離香氣。在廣東、香港一帶，芸香加入綠豆沙中煲湯，稱為「臭草綠豆沙」，有消火退暑之功。

風信子重生

在香草花園的大樹下，去年種下風信子，通常因台灣氣候，不容易渡夏，原本並不期待再見；突然，在一月中旬，她就開花了！風信子花色繁多，白、藍、紫、粉、紅，傳說如果能採集六種以上花色的風信子，送給自己的愛人，就是告訴對方：「和你在一起，生命更繽紛。」而今，我要告訴這風信子，謝謝您的綻放，讓大家的生命既驚奇又芬芳。

仙草開花

仙草十一月中旬盛花於披薩窯區，位於香草花園的入口處。像不像浪漫的薰衣草？那烏黑的仙草茶竟開出如此夢幻的花色！

茴香開花

小黃碎花，明亮繽紛，似夏夜的煙火。

歐芹開花

義大利芹菜氣味與本土芹菜類似，但氣味更為成熟深沉。

綠之眼

大家是否覺得躺在樹下觀看綠葉的隙縫，不知不覺會想睡覺？森林療癒家上原巖引用德國學者研究顯示在山林的場域中，我們的副交感神經會較為發達，α腦波會啟動，放鬆自然就想睡覺了。那綠色細縫，彷彿眼睛迷離，時大時小，故名「綠之眼」。大家試著去尋找屬於自己的森之療癒地吧！

香堇開花

位於香草療癒區的香堇近日花期，那花瓣上的紋路，如貓鬚，且色彩斑斕，令人讚嘆大自然之天工。花瓣可食用。

尤加利

圓形葉的尤加利多用於切花材料，葉形小巧可愛。

鼠麴草

記得去年開始，每到清明時節就有大量鼠麴草蔓生，明年要早點採收。小黃花如棉絮飛揚，令人驚嘆的生命力！可以做麵包、饅頭、草仔粿，還可以煮茶。這是屬於春天的大地香氣！

香草花台

利用空心磚搭建而成的階梯式花台，每一種植物都可以入菜，是山林大地的香草廚房花台。

馬告開花

馬告是原住民的胡椒，山胡椒，帶有檸檬氣息的清香味。淡黃色細碎小花，同樣具有大地的芳香味。

療癒庭園

在露營區後面，連接香草花園，最近整理出兩棵大樹的場域，有石頭天然為座，很適合沉思或放空。下坡處，將會被規劃為一個可以戲水的小水池。瞧！場主正奮力的搬著大石頭呢！

青葙子

在寒溪野生的青葙子，其花如雞冠花，很適合做乾燥花。

芳香萬壽菊扦插

告別夏天，天涼了，最適合香草植物扦插。芳香萬壽菊的濃郁香氣令人提振精神，然而，我們期待的是來年的那片花海。

紫蘇採種

與雜草共生的紫蘇，若不採種，化入春泥，明天春天，又是一片小紫蘇森林。