窯火之應用

在烤麵包前所清出的炭火有何用處呢？把炭火用小火爐或火烘收納，可以煮茶、可以煮一鍋湯，還可以除家中濕氣，更帶來「紅泥小火爐」的古典意境，真是一舉數得啊！