甜桃果醬

 流霞的色彩帶出少女般甜美的氣息，這果香引人無限的遐想。獻上今年的甜桃果醬。

胡蜂捕食

大約七點多，一隻胡蜂大啖毛毛蟲，那鮮黃的色澤看了令人頭皮發麻！

救狗記：阿勇受傷

好奇心會殺死一隻貓，同樣的，好奇心也會殺死一條狗。阿勇是一隻好奇狗，喜歡四處冒險。當他兩天都沒回來時，我們就發現不妙了！找了他兩天，終於在山林深處，發現他被原住民的陷阱困住，一片慘狀。他回家後搞自閉，躲進狗屋裡，隔了兩天才出來放風。魏醫師看了他的傷口，曾考慮腳趾截肢，後來決定放之順其自然。前三天，給他吃魏醫師的消炎藥，其後，加上小蔡的藥酒燉，結果，恢復極好，新肉已長出，「九陰白骨」已經消失了，也沒有敗血症。

在此分享狗兒受傷的照顧：首先，要先安撫他，陪伴他，跟他說話，讓他有安全感。接著，消毒傷口，碘酒是基本的，每晚狗兒睡覺前要徹底消毒傷口。期間，給予狗兒大量新鮮的食物，亞麻仁籽油不錯，可助其傷口癒合。

芒果開花

芒果今年開花了！這是等了三年多的期待。

甜柿初果

前一二週柿子才花開，轉眼初果已成。

豆漿優格

取豆漿約半鍋，煮沸，過程要不斷攪拌才不會黏鍋；待涼約40~45度，加入市售小杯原味優格，置入悶燒鍋約6~8小時。待凝結後，放入冰箱，避免持續發酵會變酸。謝謝小如師的傳授。可加入果醬、楓糖或蜂蜜調味。

金銀花釀

忍冬是屬於夏日的香氣，氣味高雅馥郁，可解毒消暑。以百花蜜封存金銀花之香氣。

風味香草鹽

新鮮香草搭配喜馬拉雅岩鹽，此鹽可料理前醃製，或當各式料理調味鹽使用。本款香草為：迷迭香、奧勒岡、刺芫荽及義大利芹混搭而成，再經35度低溫烘烤，慢慢製成。

李子新綠

初果的李子，像不像梅子？

香芹百香果醬

無農藥芹菜加黃金百香果，直接沖熱水，竟有波蜜果菜汁的香氣。獻給不愛吃芹菜的大小朋友。

248來訪

248農學市集是我們常逛的市集，也是我們喜歡的市集，充滿活力，強調安全、無毒及友善的耕種環境。二月份看到招募市集農友的網路資訊，我們就報名了！今天他們做產地拜訪及了解生產環境，大家暢談，得到許多靈感的啟發與學習，度過了一個豐美的下午。看著儒門、宇馨及一位不知名的朋友豪邁著吃著鳥兒吻過的甜桃及枇杷，果然都是親近自然的大地之子。

枇杷結果

完全沒有套袋的枇杷，竟也可以如此完好！